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  • 5合カメ/指描き飴青釉打ち掛け
  • 5合カメ/指描き飴青釉打ち掛け 別画像1/3

    5合カメ/指描き飴青釉打ち掛け 別画像2/3

    5合カメ/指描き飴青釉打ち掛け 別画像3/3

商品番号 130720-OYA10
販売価格 3,600円(税込3,888円)
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かつてはどこの台所にもあったカメ。和紙やビニール素材で口を覆って紐やゴムでぎゅっと密封しやすい口縁の形状は醗酵系の手作り食品文化を支えていました。手が入る口径なので洗いやすいのはもちろん、糠床のケアも手軽、ぐっと水気を押し出して一夜漬けにしたり、味噌漬けにしたり、甘酒こうじを仕込んで毛布で巻いたり、手作りするならこれ以上はない使い勝手だと言えます。手前味噌の復権を楽しませてくれる器です。

サイズ:口径約8.5cm、胴回り径約12.0cm、高さ約15.5cm
重 さ:約540g
窯 元:小鹿田焼 柳瀬朝夫窯
※写真のお品が現品となります。
*小鹿田焼は全てひとつひとつ、地元の原土のみで蹴ろくろ成形、乾燥ののち、素焼きされ、伝統的な釉薬によって施釉、今日の歴史的遺産とも言える登り窯で薪焚き焼成されています。登り窯の焼成室や置き場所によって酸化、還元といった焼成状態が変化し、上がりの寸法や反り具合のみならず、火の粉や灰による自然釉がかかったり、窯天井部からの降りものなどによる痕跡の具合などでひとつひとつが別個の表情とかたちをみせることになります。同じ商品でもひとつひとつに微妙な個体差がありますことご理解いただければ幸甚です。また、実際の商品の色味は画面の色味と多少異なりますので、あらかじめご了承ください。
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